MENU I consigli dello chef MOUSSE DI CAPRESE AI FORMAGGI TRENTINI E NOCI RAVIOLI DI PATATA TRENTINA RIPIENI CASOLET AROMATIZZATO AL TIMO SU POMODORI CONFIT TAGLIATELLE CASERECCE CON SALSICCIA E FUNGHI FILETTO DI MAIALE AL PEPE VERDE CON POMODORO GRATINATO TARTARE DI TONNO gr 120 AROMATIZZATA DALLO CHEF (capperi, olive taggiasche limone e arancia)